ÉRIC CHARBONNIER Cuvée Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bligny, dans la Marne, est un village d'une centaine d'habitants niché dans la vallée de l'Ardre, entre Épernay et Fismes. L'exploitation d'Éric Charbonnier, elle aussi modeste par sa superficie (moins de 2 ha), fut néanmoins d'une taille suffisante pour permettre à ce vigneron de lancer son champagne en 2000. Sa cuvée Réserve doit presque tout au meunier (95 %), associé à un soupçon de chardonnay. Son fruité complexe, mûr et confit, son palais puissant et rond, équilibré par ce qu'il faut d'acidité, sont fort appréciés. La cuvée Émotion blanc de noirs (2 361 b.) a su séduire une fois de plus. Elle assemble 60 % de pinot noir à 40 % de meunier. Équilibrée et longue, elle atteint sa maturité sans avoir perdu de sa fraîcheur. Un champagne de repas. (RM)

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Détail du vin Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc ont-elles été produites ? 7 545 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Charbonnier Cuvée Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

7 545 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ÉRIC CHARBONNIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne