ENGEL Tradition 2015 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Engel Tradition 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Reflet de son millésime solaire, ce pinot blanc affiche une robe soutenue, jaune d'or, et libère des notes intenses de fleurs blanches, de fruits jaunes et d'épices (poivre). Dans le même registre aromatique, le palais se distingue par sa puissance et par sa finale fine et fraîche, qui laisse une impression d'élégance.

Dom. Engel Frères : Le vigneron

Établie au coeur de l'Alsace viticole, au pied du château du Haut-Koenigsbourg, la famille commercialise son vin depuis 1958. Les frères Engel exploitent aujourd'hui 20 ha de vignes, dont une bonne part est située dans le grand cru Praelatenberg. Hubert est aux vignes, Christian au chai. Le domaine est en bio certifié depuis 2014.

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Détail du vin Engel Tradition 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Engel Tradition 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Engel Tradition 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Engel Tradition 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 087 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Engel Tradition 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Engel Tradition 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Engel Tradition 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Engel Tradition 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte à la viande.

Garde :

2017 - 2019

Production :

5 087 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. ENGEL FRÈRES

la Fiche du producteur