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DUMANGIN J. FILS Craft - blanc

Champagne • Ratafia champenois
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Dumangin J. Fils Craft blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce ratafia met en œuvre des vins de nombreux millésimes (2015 à 2002) et vieillit 9 ans dans des fûts de réemploi ayant servi à l'élevage de vins rouges. D'une couleur ambré clair, il s'ouvre sur des notes de tilleul, de noix, de pâtisserie et de cacao amer. Les fruits secs, noix en tête se mêlent à des notes de caramel dans un palais structuré, suave, fondu, de belle longueur.

Champagne J. Dumangin Fils : Le vigneron

Représentant la 5egénération d'élaborateurs, Gilles Dumangin a repris en 2001 les vignes familiales (10 ha aujourd'hui) implantées à Chigny-les-Roses, sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Il fait vieillir ses cuvées au moins 3 ans pour les bruts sans année et 8 ans minimum pour les millésimés, choie les rosés et propose des ratafias vieillis au moins 8 ans. Ses cuvées partent à 95 % à l'export.

donner votre avis

Détail du vin Dumangin J. Fils Craft blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dumangin J. Fils Craft blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dumangin J. Fils Craft blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dumangin J. Fils Craft blanc ont-elles été produites ? 1 667 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dumangin J. Fils Craft blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dumangin J. Fils Craft blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

Garde :
2022 - 2027
Production :
1 667 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ratafia champenois
la Fiche appellation

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