DOPFF AU MOULIN Domaines de Riquewihr 2008 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La famille Dopff est aussi ancienne que les maisons qui alignent leurs pignons le long des rues de Riquewihr. Au service du vin depuis le XVII^es., elle est aujourd’hui connue sur les cinq continents. Si elle a développé son activité de négoce, elle n’en reste pas moins attachée à son propre vignoble qui compte plus de 60 ha. Marqué par son origine calcaro-gréseuse, ce pinot gris est intense au nez, évoquant les agrumes. Vif à l’attaque, sur des notes de fruits à chair blanche, il accompagnera aussi bien une viande blanche qu’un poisson. (Sucres résiduels: 38 g/l.)

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Détail du vin Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc ont-elles été produites ? 9 890 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dopff Au Moulin Domaines De Riquewihr 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

9 890 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOPFF AU MOULIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris