DOMINIQUE ROGER Cuvée La Jouline 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Dominique Roger a aménagé un gîte rural dans une ancienne maison typique du vignoble, abritant une cave voûtée mise à la disposition de ses hôtes. Ceux-ci pourront y déguster les vins du domaine et notamment cette cuvée, maintes fois citée dans le Guide. La voilà qui s'impose, avec ce millésime 2007, au plus haut niveau. Les notes empyreumatiques (café, praline) apportées par quinze mois d'élevage sous bois sont en parfaite harmonie avec les notes fines de cerise, de framboise et de figue. La matière charnue et onctueuse laisse une sensation de plénitude et de richesse au palais. Un magnifique retour aromatique sur les fruits rouges et la torréfaction en finale. Du grand art.

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Détail du vin Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Roger Cuvée La Jouline 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA DOMINIQUE ROGER

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre