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DOMINIQUE PIRON Grand cras 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée très harmonieuse, ample en bouche, avec une pointe de fermeté tannique qui s'assouplira avec la garde. Le nez développe des arômes complexes de fruits rouges, de framboise et de fraise notamment. Un morgon qui a connu pour partie le fût de chêne pendant dix mois, une autre partie ayant été élevée en cuve.

Maison Piron : Le vigneron

Les Piron exploitent la vigne depuis au moins… quatorze générations. Dominique Piron, aujourd'hui, met en valeur un vaste ensemble de 90 ha et si la spécialité du domaine est le morgon, il produit aussi dans les crus moulin-à-vent, régnié, fleurie et chénas.

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Détail du vin Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Dominique Piron Grand Cras 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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