DOMAINE YVES AMBERG Vieilles Vignes 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Yves Amberg est installé à Epfig, village au clocher élancé et établi au sommet d’une butte. Il s’est lancé il y a une dizaine d’années dans l’agriculture biologique et conduit son domaine en biodynamie. Sa cuvée Vieilles Vignes provient de ceps vraiment vieux (un demi-siècle), qui s’enracinent dans des terrains limoneux. Très intense au nez, ce vin est dominé par des nuances fruitées et muscatées. Franc à l’attaque, ample et persistant, c’est un riesling bien typé. On peut le déguster maintenant ou l’attendre deux à trois ans. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

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Détail du vin Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yves Amberg Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

4 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

YVES AMBERG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling