DOMAINE VINCENT CHARACHE Les Bignons 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Quatorze appellations sur 19 ha: voici résumés ici toute la complexité et le mystère de la Bourgogne, région capable de proposer des vins aux goûts différents en partant d'un seul cépage. Vincent Charache, à la tête du domaine familial depuis 2006, présente ici une version très réussie du pinot noir. Du nez, on retient les parfums élégants des fruits rouges et noirs agrémentés d'une touche boisée apportée par douze mois d'élevage. Après une attaque vive et souple, le palais dévoile des tanins et soyeux, enrobés par un fruité mûr et par des notes poivrées en finale. À découvrir dans deux ans sur des nouilles sautées au boeuf et aux oignons.

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Détail du vin Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Charache Les Bignons 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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