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DOMAINE VECCHIO 2011 - blanc

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Domaine Vecchio 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Un domaine de 12 ha situé au pied du monte Sant' Appiano (1 100 m), face à la mer, restructuré à partir de 2000 par Florence Giudicelli-Girard et son mari. La conduite du vignoble se fait ""a l'antiga"", ce que la vigneronne appelle la culture ""sur-raisonnée"": limitation des rendements à 35 hl/ha, recours très modéré aux produits chimiques de synthèse, enherbement, pacage de moutons... Bref, le respect de la vigne et de la terre. Ici, des ceps de vermentinu de vingt-cinq ans, vendangés à la main, à l'origine d'un vin au nez aérien, minéral et exotique, à la bouche plus généreuse, ronde et douce. L'ensemble est équilibré et s'appréciera volontiers sur un risotto aux fruits de mer."

Vins de Vins de pays/IGP Île de Beauté

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Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce rosé 2023

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Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rouge 2022

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Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL blanc 2023

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Détail du vin Domaine Vecchio 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vecchio 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vecchio 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Vecchio 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Île de Beauté
la Fiche appellation

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