DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN Ampelopsis 2006 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ampelopsis vient du grec et signifie «vigne sauvage». Bien domptée par Christine et Roger Saumaize, elle se présente revêtue d'une parure d'or. Elle flatte l'odorat par des parfums évoquant les fruits mûrs et la vanille. Le palais, encore ferme, est dominé par les arômes de l'élevage prolongé de dix-huit mois en fût. En revanche, il possède une bonne matière, gage d'un réel potentiel. À revoir dans un an ou deux. Une citation pour Le Haut des Crays 2007, encore jeune et tout en devenir.

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Détail du vin Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saumaize-michelin Ampelopsis 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ROGER SAUMAIZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé