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DOMAINE SAINTE-BARBE L'Épinet 2010 - blanc

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Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Un vignoble de 8,5 ha conduit en bio, des vendanges manuelles et des élevages longs: une méthode qui a fait ses preuves, témoin les nombreuses sélections des vins de Jean-Marie Chaland dans ces pages. Et ce 2010 de frôler le coup de coeur: une cuvée à la robe dorée, lumineuse et limpide, au nez frais, intense et floral, mâtiné de vanille, au palais bien structuré, rond et délicat à la fois, porté en finale par une grande fraîcheur. Un ensemble équilibré, à découvrir dès maintenant ou dans deux à trois ans sur un turbot ou un saint-pierre grillé. Le Thurissey 2010 (15 à 20 €; 3 500 b.), dans un style assez proche mais moins abouti, est cité."

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Détail du vin Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-barbe L'épinet 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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