DOMAINE PAUL BLANCK Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un ancêtre, Hans, fut aubergiste il y a quatre cents ans. Ses lointains descendants, Frédéric et Philippe, valorisent 36 ha dans six communes et cinq grands crus. Le Furstentum est un coteau situé à l'entrée du couloir reliant Kientzheim et Riquewihr. Son exposition privilégiée, au sud-sud-ouest, permet à une végétation méditerranéenne de prospérer. Le gewurztraminer s'y gorge de soleil. Celui-ci, de couleur jaune pâle, offre un nez discrètement floral et minéral. Épicé en bouche, souple et équilibré, il ne présente qu'assez peu de sucres résiduels, ce qui lui permettra de se placer facilement à table, sur un poisson au curry par exemple. (Sucres résiduels: 21 g/l.)

Détail du vin Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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