DOMAINE OLIVIER FICHET Les Verchères 2005 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Il revient toujours comme le pain bénit de Burgy, disait-on jadis d'un importun, tant la paroisse était petite. Tel n'est pas le cas ici. Première récolte et... coup de coeur! Olivier Fichet a acquis avec succès le domaine Charnay en mai 2005: crémant surtout, auquel succède maintenant le vin tranquille. Scintillant, le nez frais et fruité (poire, un peu d'exotique), un chardonnay riche et gourmand, issu de vendanges très mûres. Quel plaisir!, conclut un dégustateur.

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Détail du vin Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Fichet Les Verchères 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL OLIVIER FICHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne