DOMAINE MICHEL Tradition 2003 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Domaine Michel Tradition 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Culture traditionnelle des vignes avec labours réguliers, taille courte, pas d'utilisation d'engrais chimiques, vendange manuelle à maturité optimale, élevage sur lies fines d'un an... voilà la recette qu'utilisent les Michel depuis de nombreuses années pour élaborer des vins racés de grande qualité. Ce 2003 ne déroge pas à la règle, malgré la particularité du millésime très (trop) ensoleillé; les vignes si bien choyées ont pu donner naissance à des raisins dorés parfaitement équilibrés. A l'oeil, de nombreux reflets gris perle illuminent la robe dorée. Le nez, subtil et complexe, évoque les épices (safran, cannelle), les petites fleurs blanches (acacia, aubépine) dans un environnement miellé. Rond, velouté et ample, le palais offre des saveurs de pêche blanche autour d'une structure fondue. Un modèle de l'appellation.

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Détail du vin Domaine Michel Tradition 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Tradition 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Tradition 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Tradition 2003 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Tradition 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Tradition 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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