DOMAINE MAMARUTÀ Le Coupe-Soif 2010 - rouge

Languedoc • Fitou

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Une belle entrée dans le Guide pour Marc Castan qui s'est lancé en 2009 dans la vinification au domaine avec un désir d'authenticité et de respect du terroir passant par une conversion à l'agriculture biologique. Sa cuvée Coupe-soif, rubis brillant, mêle avec élégance des parfums d'épices, de garrigue et de fruits rouges. Après une attaque ronde, le palais développe ensuite une fraîcheur qui permet à ce vin structuré d'atteindre un magnifique équilibre et une bonne longueur. Bel accord sur un poulet de Bresse aux truffes. Le 2009 Cacahuète (2 400 b.) obtient une étoile grâce à son velouté et à sa puissance.

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Détail du vin Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mamarutà Le Coupe-soif 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

DOM. MAMARUTA

la Fiche du producteur

Appellation :

Fitou