DOMAINE LONGÈRE Le Vin des roches 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette exploitation familiale a conservé une cave voûtée en granite datant du milieu du XIXes., époque de sa fondation. Installé en 1981, Jean-Luc Longère s'intéresse de longue date aux façons culturales protectrices de l'environnement. Voilà vingt ans qu'il pratique la lutte intégrée. Il a aussi planté des bandes fleuries entre les rangs de vignes pour favoriser le développement de la faune auxiliaire amie. De couleur rubis limpide, son Vin des roches présente un nez de framboise et de fraise un peu évolué. La bouche, construite sur des tanins bien fondus, est dominée par des impressions de richesse et de rondeur, ainsi que par un léger boisé. Une bouteille à apprécier dans l'année, comme le beaujolais blanc 2006 (3 à 5 €) du domaine, également cité.

Détail du vin Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Longère Le Vin Des Roches 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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