DOMAINE LES GRANDES VIGNES Le Temps des vignes L'Aubinaie 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ces Grandes Vignes se transmettent de génération en génération depuis le XVIIes. Aujourd'hui, les Vaillant frères et soeur les conduisent avec brio, témoin les sept coups de coeur décrochés au fils des éditions du Guide. Les liquoreux de cette propriété établie dans l'aire du bonnezeaux tiennent bien sûr la vedette, mais les rouges font aussi l'objet d'une vinification soignée, comme le montre cet anjou-villages qui reflète une vendange récoltée à maturité optimale. Une macération de trois semaines suivie d'un élevage de quinze mois en barrique ont donné un vin à la robe profonde, tirant sur le noir. Le nez puissant associe les fruits noirs très mûrs, voire compotés, à un délicat boisé. Cette puissance se retrouve dans une bouche ample et structurée. Belle image d'un millésime qui se classe parmi les plus intéressants de la décennie, ce 2005 pourrait bien vieillir dix ans.

Détail du vin Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge ont-elles été produites ? 15 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Grandes Vignes Le Temps Des Vignes L'aubinaie 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
15 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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