DOMAINE LAFAGE Cuvée Léa Les Aspres 2008 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Schistes bruns d'altitude, calcaires blancs des terrasses littorales à Canet, terres noires de Maury: chez les Lafage, on joue avec grand bonheur sur la palette colorée des terroirs du Roussillon. Il n'est donc pas étonnant que les trois couleurs soient remarquées: le rosé 2009 Parfum de vigne (8 à 11 €) pour sa fraîcheur et sa note amylique de fraise, le blanc 2009 Centenaire (8 à 11 €) pour son cocktail de fruits exotiques allié aux agrumes et à la fraîcheur de sous-bois, et le Saint-Roch Pink 2009 rosé (5 à 8 €) pour son côté amylique, tous trois récompensés d'une étoile. Quant à ce vin grenat profond qui joue sur la cerise, l'épice et la note réglissée de la violette, c'est un rouge d'expression, riche, ample, puissant en bouche, très fruité et soutenu par des tanins enrobés laissant présager une belle garde. À réserver pour un tournedos Rossini, un coq au vin ou une côte de boeuf.

Détail du vin Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Lafage Cuvée Léa Les Aspres 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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