DOMAINE LABRUYÈRE Grande Cuvée 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Pierre Labruyère, après une belle carrière dans la grande distribution, et a racheté, en 1988, des parts du prestigieux domaine Jacques Prieur, à Meursault. Sa famille avait par ailleurs, depuis deux siècles, un pied en moulin-à-vent. L’alliance Prieur-Labruyère a permis à l’œnologue de Prieur, Nadine Gublin, de montrer qu’elle est aussi à l’aise avec le pinot qu’avec le gamay. Cette dernière a appliqué au cépage du Beaujolais ses méthodes bourguignonnes en éraflant la vendange, en la laissant cuver longtemps (vingt et un jours) et en l’élevant quatorze mois en fût. Elle a obtenu un vin remarquablement riche et complexe, à la robe violine, au nez de mûre, de myrtille et de moka, à la matière fine, dense et élégante. À garder cinq ans et à servir sur une côte de bœuf ou du gibier.

Détail du vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge ont-elles été produites ? 13 280 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
13 280 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Labruyère Grande Cuvée 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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