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DOMAINE JOUCLARY Chardonnay 2013 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce producteur en cabardès, également président de l'AOC cabardès, a pratiqué pour ce chardonnay une macération pelliculaire sur des baies à parfaite maturité, suivie d'un élevage de quatre mois sur lies fines. Ce qui a donné naissance à ce vin complexe et consistant. D'un jaune doré, il offre un bouquet de fleurs blanches, de fruits exotiques, d'amande fraîche, le tout rehaussé d'une pointe anisée. Cette belle farandole d'arômes se retrouve en bouche, agrémentée de notes de fruits secs (noisette et abricot sec). Onctueux et frais à la fois, ce blanc termine sur une agréable amertume qui laisse une empreinte fraîche.

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Domaine de la Cendrillon - IGP Pays d'Oc Les Vieilles Pierres blanc 2022

21,90 €

Prix conseillé : 25 €

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy blanc 2023

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Domaine La Madura - Pays d'Oc Classic blanc 2022

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Détail du vin Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jouclary Chardonnay 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine aux abricots.

Garde :
2014 - 2015
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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