DOMAINE JOHN CAPUANO

Clos du Paradis 2005 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Saint-Martin-sous-Montaigu possède ce petit coin de Paradis qui mérite bien son nom. L'espoir de rencontrer saint Vincent donne envie de sonner à la porte. Rubis foncé, le fruit mûr réservé et légèrement vanillé, ce 2005 mène les choses rondement, de façon souple et soyeuse, avant une finale plus expressive. On n'accède pas aux vignes éternelles sans faire un petit tour par le purgatoire. Rassurez-vous, la pénitence ne sera pas très longue.

Détail du vin Domaine john capuano

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gourmand

Se dit d’un vin flatteur et aromatique, qui invite à la dégustation immédiate.