DOMAINE JEAN PARENT Clos Gauthey 2000 • 1er cru - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Vignerons à Volnay puis à Pommard depuis le XVIIes., aujourd'hui à Monthélie, les Parent n'ont jamais quitté leurs vignes. D'un rouge violacé aux reflets de jeunesse, ce Clos Gauthey (climat situé tout près du village proprement dit) fait penser au sous-bois entremêlé de notes réglissées. Mention très bien pour un 2000 riche et rond, d'une longueur estimable et surtout d'une charmante vinosité. Ce même 1er cru Monopole blanc 2001 sous la signature d'Annick Parent obtient la même note. J'aime le vin dont le terroir est bien souligné, écrit un membre du jury, qui regrette que la dégustation n'ait pas été accompagnée d'un grand plat de foie gras!

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Détail du vin Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Parent Clos Gauthey 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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