DOMAINE J.-L. SCHWARTZ Kritt 2010 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Luc Schwartz a largement engagé la conversion bio de son domaine : 8,3 ha répartis dans neuf villages des environs d'Itterswiller, coquette commune bas-rhinoise où il est installé. Le terroir limono-argileux convient bien au gewurztraminer. Il s'exprime dans ce vin par un bouquet précis, aux nuances délicatement florales et épicées, évocatrices de pivoine, d'églantine et de sureau. Un ensemble concentré et pourtant d'une élégance aérienne, grâce à une fraîcheur qui souligne et allonge la finale. Ce vin fera plaisir pendant cinq ans et formera de beaux accords avec des spécialités chinoises, des raviolis aux crevettes par exemple. (Sucres résiduels : 31 g/l.)

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Détail du vin Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J.-l. Schwartz Kritt 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL DOM. J.-L. SCHWARTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer