DOMAINE J. BOULON 2009 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine J. Boulon 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine de 25 ha, dans la même famille depuis six générations, commercialise 50 % de sa production en vente directe, et tente de s'étendre à l'export, notamment vers la Grande-Bretagne et l'Autriche. Son 2009 couleur burlat a éveillé l'intérêt du jury par ses senteurs intenses de fruits rouges mariés à la pêche de vigne. L'attaque souple et fraîche dévoile une matière ronde aux tanins fondus, toujours enrobée par les arômes de pêche découverts au nez, dont la persistance est remarquable. Pour se faire plaisir, au cours des deux prochaines années, avec un gigot d'agneau et de ses pommes rissolées.

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Détail du vin Domaine J. Boulon 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Boulon 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Boulon 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Boulon 2009 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Boulon 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Boulon 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE J. BOULON

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon