DOMAINE HERING Clos de la Folie Marco 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Né des vignes du Clos de la Folie Marco, ce sylvaner est marqué par le traitement calcaire, qui lui demande plus de temps pour se révéler complètement. Beau volume en bouche, belle rondeur. Un vin prometteur. (Sucres résiduels : 5 g/l.)

Dom. Hering : Le vigneron

Depuis 1858, cinq générations se sont succédé sur ce domaine installé au centre de Barr. En 2001, Jean-Daniel Hering, oenologue, a pris les rênes de l'exploitation. Sur les 10ha que couvre le vignoble, la moitié est implantée dans le Kirchberg, le grand cru dominant la ville.

Détail du vin Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Hering Clos De La Folie Marco 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolettes de moules au safran.

Garde :
2014 - 2017
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace sylvaner
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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