DOMAINE HENRI PERROT-MINOT La Combe d'Orveau Vieilles vignes 1999 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Chambolle-musigny

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

On ne s'étonne pas de voir ce climat voisin du Musigny faire des étincelles en obtenant le coup de coeur. Formé d'une partie des vignes d'Armand Merme, figure flamboyante de Morey au milieu du XX^es., ce domaine atteint les sommets avec ce 99 pourpre profond. Son nez offre une vue très dégagée sur la framboise, la violette, les épices douces. La bouche révèle une légère mâche sur des tanins très enrobés, puis l'on retrouve la finesse du bouquet avec des notes de cannelle, de coco puis de fruit en rétro-olfaction. Concentration et harmonie signalent une très belle vendange.

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Détail du vin Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Perrot-minot La Combe D'orveau Vieilles Vignes 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

HENRI PERROT-MINOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambolle-musigny