DOMAINE HENRI CLERC ET FILS 2000 • Gd cru - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

On peut être petit (grand cru de 3,68 ha dont 46 ares ici) et exercer un ascendant impressionnant. Sa robe? Relisez Roupnel: "les magiques reflets verdâtres de cet or liquide". Son bouquet? Il ne s'abandonne pas à la volubilité, restant centré sur son sujet, le miel teinté d'abricot. Quelle richesse en abordant la suite! Cette plénitude n'est pas exempte de chaleur, de densité, mais le toucher est d'un soyeux... Digne d'accompagner chez Troisgros l'oeuf au caviar, en baissant les yeux tant on vit un moment mémorable. Déjà coup de coeur en 1994 (millésime 91).

Détail du vin Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc ont-elles été produites ? 1 062 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Clerc Et Fils 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 062 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bienvenues-bâtard-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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