DOMAINE GÉRARD FIOU Le Grand Roc Terroir de silex 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine est l'un des rares dont le vignoble est en totalité planté sur un terroir de silex. Le nez de son Grand Roc marie harmonieusement le vin et le bois qui l'a contenu pendant douze mois: les fragrances de fleurs blanches sont rehaussées par des notes de moka et de vanille. La bouche, équilibrée, montre à la fois de la puissance, de la fraîcheur et de la longueur. On pourra apprécier cette bouteille maintenant, mais aussi après trois ans de garde. La cuvée classique de blanc 2010 (11 à 15 €; 32 000 b.) est citée pour sa vivacité et sa finale plaisante.

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Détail du vin Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc ont-elles été produites ? 3 320 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Fiou Le Grand Roc Terroir De Silex 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

3 320 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. GÉRARD FIOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre