DOMAINE FRANÇOIS SCHWACH Muehlforst 2010 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine a son siège à Hunawihr, village célèbre pour son église fortifiée et pour son parc aux cigognes, proche de la propriété. Créé il y a à peine soixante ans, il ne compte pas moins de 18 ha, conduits à présent par Sébastien, le petit-fils du fondateur. Ce dernier propose un gewurztraminer en provenance du Muehlforst. Ce lieu-dit argilo-calcaire est réputé produire des vins bien structurés, et ce gewurztraminer correspond plutôt à ce portrait. Encore discret au nez, sur la poire et les épices, puis sur les fruits jaunes au palais, c'est un moelleux ample et persistant, qui s'ouvrira au cours des deux prochaines années. (Sucres résiduels: 45 g/l.)

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Détail du vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FRANÇOIS SCHWACH ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer