DOMAINE FRANÇOIS LECLERC Les Corbeaux 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installé à Gevrey en 2003, François Leclerc exploite 12 ares de ce 1er cru situé au bord de la route des Grands Crus et voisin de Mazis. Le premier nez, très boisé, avec des notes de fumé et de tabac, laisse percer après aération des senteurs de griotte et de fruits noirs. La bouche est étoffée, riche, profonde et assez longue, avec un bon niveau d'acidité et des arômes de fruits rouges. À servir à partir de 2015 et pendant plusieurs années sur du gibier ou sur une viande en sauce. François Leclerc vinifie de longue date avec son père René, qui habite au 27, route de Dijon. Le Clos Prieur Dom. René Leclerc 2010 (30 à 50 € ; 1 800 b.) est également cité, tant pour son nez complexe mêlant le fruit rouge et le cuir que pour sa bouche souple à l'attaque, tendue et étoffée, « bien dans l'appellation ». À attendre deux ans.

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Détail du vin Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
750 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine François Leclerc Les Corbeaux 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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