DOMAINE FOUGERAY DE BEAUCLAIR Les Aiges Pruniers 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine, créé en 1972 et baptisé de son nom actuel en 1986, a investi il y a dix ans dans le Languedoc. Ses raisins sont pourtant bien à Marsannay, et il est cette année le seul représentant des blancs de l'appellation. La robe jaune paille annonce un vin mûr et élevé en fût, comme le prouve le nez toasté dont le boisé n'écrase toutefois pas les notes de pomme cuite, de beurre et de fruits jaunes. La bouche intense et fruitée, puissante et longue trouve une vivacité bienvenue en finale. À marier dès 2010 à des saint-jacques poêlées au safran.

Détail du vin Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fougeray De Beauclair Les Aiges Pruniers 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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