DOMAINE FOLLIN-ARBELET 2010 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Follin-arbelet 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Bien qu'issu d'une vieille famille d'Aloxe-Corton, Franck Follin-Arbelet est le premier de la lignée à se faire vigneron, en 1990, avec une parcelle d'aloxe-corton. Il faut dire que pour ce géologue de formation, la richesse des climats bourguignons constitue un magnifique terrain de jeu. Ici, 45 ares de sols bruns calcaires fortement argileux, reposant sur un socle de calcaire dur. Il en résulte un 2010 d'une grande élégance dans sa robe rubis intense et brillante, ornée de beaux reflets bleutés. De prime abord sur la réserve, le nez livre à l'agitation de généreuses senteurs de griotte à l'eau-de-vie et de mûre. L'attaque, suave et soyeuse, prélude à un palais concentré, riche et cossu, à la longue finale fruitée et épicée (poivre blanc). Un modèle de finesse et d'équilibre, à découvrir dans cinq à huit ans.

Détail du vin Domaine Follin-arbelet 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Follin-arbelet 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Follin-arbelet 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Follin-arbelet 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Follin-arbelet 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Follin-arbelet 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Romanée-saint-vivant
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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