DOMAINE FERNAND ENGEL Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-Michel 2002 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Etablie au pied du Haut-Koenigsbourg, cette vaste exploitation familiale (près de 40 ha) rassemble trois générations. L'an dernier, elle s'est particulièrement distinguée avec trois liquoreux (dont un coup de coeur). Cette année, c'est au tour d'un riesling de briller. Le Silberberg, terroir argilo-calcaire, ainsi qu'une vinification soignée ont contribué à la délicatesse des arômes floraux de ce vin presque aérien. En bouche, sa finesse d'expression n'a d'égale que la richesse de sa palette aromatique (citron, menthe, coing...). De bonne structure, il donne envie de passer à table. (Sucres résiduels: 8,8 g/l.)

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Détail du vin Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Engel Silberberg Rorschwihr Cuvée Saint-michel 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. FERNAND ENGEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling