DOMAINE FERNAND ENGEL Clos des Anges 2004 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les Anges aiment le bio: ce vaste domaine fondé il y a près de quarante ans s'oriente vers l'agrobiologie. Ses 40 ha de vignes sont répartis sur plusieurs communes proches de Rorschwihr, au coeur de la route des Vins. De ses terroirs variés naissent des cuvées souvent remarquées (un riesling 2002 fut coup de coeur, par exemple). Originaire de sols marno-calcaires, ce riesling révèle déjà au nez une belle concentration, avec des arômes de fleurs, d'agrumes et de fruits confits. Après une attaque fraîche, on découvre un vin puissant et harmonieux. (Sucres résiduels: 12,8 g/l.)

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Détail du vin Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Engel Clos Des Anges 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. FERNAND ENGEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling