DOMAINE ENGEL 2004 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Engel 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Établi à Orschwiller, au pied du Haut-Koenigsbourg, le domaine Engel a été fondé en 1958. Avec ses 20 ha de vignes, dont 7 ha en grand cru, il fait partie des domaines qui comptent dans le vignoble. Conforme à son origine granitique, son riesling est déjà très ouvert au nez avec ses notes florales et minérales. Plutôt souple à l'attaque, harmonieux, il finit sur des arômes d'agrumes et de fruits mûrs. On pourra le déguster avec du poisson en sauce. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

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Détail du vin Domaine Engel 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Engel 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Engel 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Engel 2004 blanc ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Engel 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Engel 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ENGEL FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling