DOMAINE DU ROCHOUARD Les Argiles à silex Vieilles Vignes 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine bien connu des lecteurs, aussi bien pour ses saint-nicolas que pour ses bourgueil, a fait le choix de l'agriculture biologique : la conversion est en cours. Le terroir est mis en évidence sur l'étiquette : argiles à silex plantés de vieux ceps cinquantenaires à l'origine de cette cuvée rouge sombre au nez discret. La bouche, plus prolixe, portée sur les fruits noirs concentrés, séduit par ses tanins fermes et sa longueur. Une pointe d'austérité en finale appelle une garde minimale de deux ans pour apprécier pleinement ce vin déjà élégant.

Détail du vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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