DOMAINE DU PARADIS Vieilles Vignes 2005 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cette vaste exploitation familiale reprise en 1986 par Philippe Souciou, rejoint aujourd'hui par sa fille Laëtitia, s'étend sur 145 ha: la vigne (16 ha) y côtoie d'autres cultures (84 ha) et l'élevage (cinquante-cinq vaches allaitantes). Les trois principaux cépages rouges de la région sont à l'oeuvre dans cette cuvée de fort belle facture, de couleur pourpre et au nez de fruits rouges. En bouche, ce vin est corsé et structuré, avec beaucoup de mâche. La finale tannique incite à le laisser vieillir quelques années.

Détail du vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-mesland
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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