DOMAINE DU MOULIN Florentin 2010 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Déjà élue coup de coeur dans le millésime 2008, cette cuvée Florentin est née du seul cépage braucol, planté pour moitié sur un terroir de graves, pour moitié sur un sol argilo-calcaire. Elle se distingue à l'oeil par sa profondeur, sa densité et sa teinte presque noire aux reflets violines qui annonce un nez à la fois puissant et élégant: un mariage de fruits à l'eau-de-vie, d'épices et de réglisse, animé d'une pointe mentholée. La bouche en impose par son volume, sa concentration et son caractère charnu et structuré. Les tanins, déjà presque veloutés, soutiennent une magnifique expression réglissée et chaleureuse en finale. Une bouteille à ouvrir après deux ans de garde. Notée deux étoiles également, la cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc sec (5 à 8 €; 10 000 b.) se distingue par ses arômes épicés et sa complexité due à un élevage sous bois. Le Vieilles Vignes 2010 rouge (8 à 11 € ; 20 000 b.) décroche une étoile. On l'attendra deux ans."

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Détail du vin Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulin Florentin 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

EARL HIRISSOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac