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DOMAINE DU GRAND MAYNE Sauvignon fût de chêne 2000 - blanc

Sud-Ouest • Côtes-de-duras
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable
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Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Andrew Gordon exploite 33,5 ha de vignes. Chaque année, il convie ses clients britanniques à un week-end de vendanges. Le raisin de sauvignon ainsi récolté en 2000 a produit un vin puissant dans ses expressions de fruits mûrs, d'ananas et de fruit de la Passion, soulignées de notes finement boisées. L'attaque vive laisse poindre les arômes typiques du cépage à parfaite maturité, mêlés à une pointe vanillée. Le milieu de bouche est complexe, et la finale particulièrement longue, avec une légère nuance boisée. Tel est le résultat d'une réelle maîtrise de la vendange et de l'élevage. La cuvée classique 2000 (20 à 29 F), qui n'a pas connu le bois, obtient deux étoiles pour ses arômes fruités-floraux et la fraîcheur de son équilibre.

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Détail du vin Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Mayne Sauvignon Fût De Chêne 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C08 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-duras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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DOM. DU GRAND MAYNE Sauvignon fût de chêne 2000

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