DOMAINE DU FONTENAY L'Authentique 2006 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Déjà notée une étoile dans la précédente édition, cette cuvée non levurée, non chaptalisée et non filtrée fait preuve de régularité. Le 2006, rubis à reflets plus pâles, s'affirme après aération en exprimant d'élégantes notes de groseille, de fraise, d'épices et de réglisse. Sa bonne mâche, non dénuée de vivacité, s'agrémente d'une touche anisée en finale. Un vin équilibré qui pourra accompagner des charcuteries ou des fromages au cours des deux prochaines années.

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Détail du vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Fontenay L'authentique 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

DOMAINE DU FONTENAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise