DOMAINE DOMINIQUE GALLOIS 2002 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Dominique Gallois 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Proche de la griotte-chambertin, cette parcelle (28 a 86 ca) est l'un des fleurons du domaine. Proche parente de Gaston Roupnel, cette famille a veillé religieusement sur les archives de l'auteur de Nono en nous permettant de découvrir plusieurs textes inédits. Un 2002 promu grand vin de garde. Fortement grenat, il garde en tête son élevage en fût. Un peu austère aujourd'hui en bout de course, mais il possède une bonne acidité et cette élégance attendue ici. Pas du tout mâle et dominateur, ce charmes préfère la douceur.

Détail du vin Domaine Dominique Gallois 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dominique Gallois 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dominique Gallois 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dominique Gallois 2002 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dominique Gallois 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dominique Gallois 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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