DOMAINE DES ROCHELLES 2006 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Domaine Des Rochelles 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Une des exploitations qui ont lancé la production de vins rouges en Anjou et contribué à la reconnaissance des AOC anjou-villages et anjou-villages-brissac. Coup de coeur dans les millésimes 1999, 2000 et 2003, sa cuvée La Croix de mission 2006 (8 à 11 €), issue en majorité de cabernet-sauvignon, n'avait pas donné toute sa mesure le jour de la dégustation. Appréciée pour ses arômes prometteurs de fruits mûrs, de réglisse et de fumée, elle a obtenu une étoile. La cuvée principale, qui privilégie le cabernet franc, lui a volé la vedette, manquant de peu le coup de coeur. Bien représentative du millésime par son apparente légèreté, sa souplesse et sa délicatesse, elle mêle plaisamment les fruits mûrs ou compotés et les épices. La vinification a été très bien maîtrisée, même si l'arrière-saison chagrine n'a pas permis d'obtenir une maturité aussi accomplie que lors d'autres années plus faciles.

Détail du vin Domaine Des Rochelles 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Rochelles 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Rochelles 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Rochelles 2006 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Rochelles 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Rochelles 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages-brissac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Rochelles 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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