DOMAINE DES PERDRIX 2005 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Des Perdrix 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Pris en main par la famille Devillard (Mercurey) en 1995, le domaine des Perdrix (du nom d'un 1er cru de Nuits en quasi-monopole) a vite acquis une aura remarquable. Coup de coeur pour les millésimes 2001, 2002 et 2003 et Grappe d'argent du Guide en 2007. Son vin est élevé à Gevrey-Chambertin dans les caves creusées en 1755 par Jobert de Chambertin. Très intense en couleur, s'ouvrant sur la cerise et ayant déjà intégré le moka du fût, un superbe village. Assez chaud, il choisit un ton enjôleur pour parvenir à ses fins. Derniers de ses atouts: il sera bientôt prêt (deux ans).

Détail du vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Perdrix 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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