DOMAINE DES PASQUIERS 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Pasquiers 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Comme annoncé, Jean-Claude et Philippe Lambert ont engagé cette année la conversion au bio de leur vignoble, en partie seulement (la parcelle de Plan de Dieu en côtes-du-rhône-villages). Ils préparent l’avenir, la quatrième génération arrivant… Leur gigondas, mi-grenache mi-syrah, offre un bouquet riche et élégant où l’on perçoit quelques notes de cuir derrière les fruits compotés et la réglisse. La bouche se révèle longue et surtout très tannique; une structure imposante qui assurera à ce vin une bonne garde de quatre ou cinq ans. À réserver à un civet de sanglier ou à quelque autre gros gibier.

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Détail du vin Domaine Des Pasquiers 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pasquiers 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pasquiers 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pasquiers 2009 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pasquiers 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pasquiers 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA VIGNOBLES DES PASQUIERS

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas