DOMAINE DE SOUVIOU 2008 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine De Souviou 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine se partage depuis plusieurs siècles entre la culture de la vigne et celle de l’olivier. La famille Pascal, qui l’a acquis il y a une dizaine d’années, relance l’oléiculture sans négliger le vin, comme le montre ce rosé très remarqué, qualifié de «bandol moderne». Expressif et élégant, ce vin saumon clair délivre des notes intenses de pamplemousse teintées d’une belle minéralité. Il fait preuve d’un remarquable équilibre entre gras et fraîcheur. Un rosé de repas, qui accompagnera volontiers un poulet au curry. Le rouge 2006, cité, dévoile une complexité naissante et une bonne structure qui appellent une garde de deux à trois ans.

Détail du vin Domaine De Souviou 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Souviou 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Souviou 2008 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Souviou 2008 rosé ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Souviou 2008 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Souviou 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
33 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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