DOMAINE DE SAINT-JUST La Coulée de Saint-Cyr 2000 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Un financier peut être bon vigneron. Yves Lambert, qui a repris avec succès la propriété de ses beaux-parents en 1983, propose ce vin remarquable dans sa robe aux reflets dorés étincelants. Une vendange parfaitement mûre et triée se traduit non seulement par de jolis arômes de figue et d'abricot secs, mais aussi par une richesse enveloppante. La légère pointe d'amertume en finale confirme que le raisin a été récolté surmûri. L'élevage en fût ne fait qu'amplifier ces caractères. Le saumur-champigny Clos Moleton 99 (15 à 23 €), délicatement boisé et rond, obtient une étoile, tandis que le saumur-champigny Montée des Rochers 2000 est cité.

Détail du vin Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-just La Coulée De Saint-cyr 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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