DOMAINE DE LONG PECH Cuvée Jean-Gabriel Vieilli en fût de chêne 1999 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Situé aux portes de la forêt de Sivers, ce domaine de 15 ha s'élève sur une colline argilo-calcaire et graveleuse. Grenat, son vin s'ouvre timidement au nez, mais laisse déjà une impression d'élégance par ses arômes de petits fruits rouges soulignés d'un boisé épicé. La bouche révèle du volume, du gras et de la structure, puis une agréable complexité aromatique. Un gaillac franc de goût, qui devrait encore s'harmoniser. Retenez aussi le gaillac rouge cuvée Millénaire 2000 (5 à 8 €), élevé un an en cuve, que le jury a cité.

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Détail du vin Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Long Pech Cuvée Jean-gabriel Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DE LONG-PECH

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac