DOMAINE DE LA SEMELLERIE Cuvée Déborah Vieilles vignes Elevé en fût de chêne 1999 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La semellerie est le nom que l'on donnait autrefois aux meilleurs crus d'un vignoble. Le domaine l'a gardé sans doute en raison de sa situation privilégiée. Il est établi au point le plus élevé de la commune, exposé au sud et doté d'un sol argilo-siliceux riche en cailloux. Issue de vignes de cinquante ans, cette cuvée offre un nez intense, dominé par le cassis, avec quelques notes évoluées et du grillé. La bouche est souple, ronde et d'une longueur appréciable. Restent les tanins qu'il faut laisser mûrir.

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Détail du vin Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Semellerie Cuvée Déborah Vieilles Vignes Elevé En Fût De Chêne 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DE LA SEMELLERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon