DOMAINE DE LA ROSSIGNOLE L'Essentiel 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

François et Jean-Marie Cherrier conduisent ce domaine familial de 15 ha depuis 1984. Leur sancerre issu d'un terroir argilo-calcaire exprime au nez des arômes bien fondus et complexes: miel d'abord, puis, au fur et à mesure de l'aération, minéralité et fruits mûrs. Le volume, le gras et la rondeur sont contrebalancés en bouche par une fraîcheur appréciable aux accents minéraux. Long et vif en finale, ce sancerre s'appréciera encore mieux dans deux ans, sur des crustacés ou, pourquoi pas, sur une fondue savoyarde.

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Détail du vin Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rossignole L'essentiel 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROSSIGNOLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre