DOMAINE DE LA PINTE Poulsard 2009 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les nouveaux maître de chai et œnologue du domaine viennent tous les deux d’Alsace. Un nouveau cap est franchi avec la certification en biodynamie, après celle obtenue il y a déjà onze ans en agriculture biologique. Le nez flatteur de ce poulsard s’ouvre sur la confiture de fraises et la gelée de groseilles, rehaussées d’épices douces. Après une telle annonce, la bouche semble un peu en retrait mais ses tanins mûrs, sa souplesse et sa franchise finissent par emporter la pleine adhésion des jurés. Le Pupillin chardonnay 2008 (5 000 b.) décroche lui aussi une étoile. Très pomme verte au nez, il poursuit en bouche dans ce registre fruité. Ce n’est pas un champion de la longueur, mais on aime son équilibre. Retour au rouge avec le trousseau 2009 (15 à 20 €), plus vineux que fruité: une citation.

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Détail du vin Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Pinte Poulsard 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE LA PINTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois